5分快3

快速简易味增便当 美味轻松get


2015-04-08 11:21:38 来源:凤凰生活网

1、味噌肉末 (耗时 10 分钟左右) 这个一看上去就符合便宜简单原则…… 肉末(猪肉牛肉鸡腿肉末都行)下锅炒散,一勺味噌用酱油、糖、料理酒调开,搞定。 黄色那个是鸡蛋,在锅里下点油,热了之后把打好的蛋(你偷懒不打也行)倒进去,用筷子迅速划圈圈,就可以做成这样了。

QQ截图20150408112323.jpg

2、味噌烤鸡腿 肉 (耗时半小时左右) 这个鸡腿肉和煎蛋卷(没煎好)是前一天晚上做好顺便多做了一点的。 如果你想早上起来做的话需要前一天晚上先把鸡腿肉腌好,第二天早上起来第一件事就是把烤箱预热,预热期间你可以去洗漱之类的。预热好之后把腌好的鸡腿肉丢 进烤箱,每 7-10 分钟拿出来刷一道腌肉的酱汁。期间你可以读书看报刷微博逛知乎,或者也可以去把蛋卷煎了…… 那个青菜是用水焯过之后冲冲凉水,用手把水分拧一下,然后和磨碎的芝麻还有酱油糖啥的拌匀。

QQ截图20150408112339.jpg

3、照烧鸡腿肉(伪)便当 (耗时 15-20 分钟左右) 为啥说是(伪)呢,因为并不是特别严格的照烧,只是类似照烧鸡腿的做法…… 鸡腿肉腌一段时间(可以是一两个小时也可以是一个晚上)皮向下,在热油锅里煎一会之后淋上调好的汁,等汁稍微收一下就行了。旁边的大葱是在另一边火用平底 锅烧成这样的。 饭的话是用出汁(出汁做法请见关东煮的汤底到底怎么做? - 烹饪这里我的回答)煮,跟米一起进锅的有一点酱油一点色拉油,然后还放了一些鸡腿肉的边边角角还有萝卜 / 干香菇 / 干贝一类,还有啥记不清了,菜的话基本按照喜好来放。

QQ截图20150408112637.jpg

4、きんぴら便当 (耗时 15 分钟左右) 我也不知道这玩意国内叫啥……总之就是牛蒡跟胡萝卜切丝(牛蒡不好切的话切片也行),下锅炒。配料大概就是酱油盐糖,出锅前撒点芝麻。 饭是牡蛎肉 + 鹿尾菜 + 干贝一起煮的饭。

QQ截图20150408112654.jpg

5、酸甜肉丸子便当 (耗时 15 分钟左右(加上做肉丸子的时间大约半小时)) 肉末跟材料拌匀做成肉丸子,下锅煎,没啥要注意的。 肉丸子可以在前一天晚上做好。

QQ截图20150408112706_副本.jpg

6、萝卜炖牛腩便当 (耗时一小时左右) 这个不是很推荐早上起来做,就算用高压锅做牛腩也比较花时间。 这个是前一天晚上做好第二天装进便当就可以了的。 红色的是辣白菜,买的现成的。 饭里的是裙带菜,因为放了一个晚上所以颜色比较不好看……

QQ截图20150408112721.jpg

编辑:fhhn

  • 1
  • 2
  • 3

5分快3